Ein Kurztrip nach Brügge, in die Stadt der Chocolaterie überhaupt, hat mir eine Erkenntnis auch in Sachen Pralinen und Finanzen gebracht: Geht nicht gibt´s nicht! Oder anders ausgedrückt: Neu denken!

Brügge nennt sich sicher nicht umsonst die Hauptstadt der Pralinen: Ich selber weiß nicht, ob sie sich nicht besser auch Hauptstadt der Waffeln oder Hauptstadt der Biere genannt hätte. Denn diese drei Dinge bzw. deren Gerüche wabern durch alle Gassen. Der Chocolatier des Jahres 2016 kommt natürlich aus Brügge und heisst Dominique Persoon und seine Chocolaterie heisst The Chocolate Line. Der ausgezeichnete ehemalige Koch kreiert immer wieder ungewöhnliche Pralinen mit überraschender Füllung. Sei es die mit Speckgeschmack gefüllte Praline Miss Piggy oder die Schokoladenpillen, wenn gar nichts mehr geht. Ein Schnupfgerät für Schokolade gibt es hier auch zu bestaunen bzw. zu kaufen. Als ich in Vorbereitung auf diesen Tripp dieses gelesen habe, wusste ich, wo ich hin wollte…

Speck, Zwiebeln – und Schokolade!

Wer mich kennt weiß, dass ich alles probiere, was nicht normal ist und erlaube mir danach eine eigenes Urteil, bevor ich in die Welt hinausposaune, was ich denke. Ganz ehrlich: Ich war begeistert, wie man „Deftiges“ mit der süssen Schokolade verbinden kann. Jeder, der mal in Flandern unterwegs ist, sollte in diesem Laden in Brügge einkehren…

Aber ich will hier keine Reisebeschreibung abgeben, sondern eine Praline, äääh, eine Parallele ziehen: ich berate mit meinem Team viele Menschen in Sachen Vorsorge und Finanzen. In fast jedem Gespräch höre auch ich immer wieder, dass dieses oder jenes „man nicht machen möchte, da…“   Immer wieder kann man vernünftige Argumente bringen: es bringt nichts. Wenn ich diesen Menschen fragen würde, ob er einmal eine Praline mit „bacon“ oder „Zwiebeln“ probieren möchte, würde sicherlich auch ein „NEIN!“ kommen… Aber wehe er probiert doch einmal…: Eine Fülle von dezenten Aromen von bacon oder Zwiebeln verbinden sich mit der Süsse von Schokolade und… ?!?     LECKER!!!!

Ich wünsche vielen Lesern, dass Sie sich einfach mal darauf einlassen was mein Team und ich ihnen empfehlen. Aktuell empfehle und vermittele ich z.B. auch Finanzanlagen mit 5-6 % Festzins. Meist für viele, bei erster Bewertung, „Speck und Schokolade – igitt!“ Aber wenn dann 6% Jahresins auf dem Konto landen… – „Lecker!“

Es wäre schön, wenn man sich einmal von seinem Verstand und Erfahrungen löst und einfach mal „probiert“.

Ich garantiere einen „erfolgreichen“ Genuss!

Ihr